平成26年12月6日(土)加茂コミュニティセンターにて、今年度最後の千鳥学級料理講習会が行われました。
今回は12月ということで、クリスマス料理を教えて頂きました。
《今回のメニュー》
☆アンチョビーバゲット
☆長芋のかき卵汁
☆レンジでミートローフ
☆スコップケーキ
アンチョビーバゲットは、フランスパンにガーリックバターとアンチョビーをのせて少しオーブンで焼きました。ガーリックバターとアンチョビーがとても相性がよく、美味しく頂きました。
かき卵汁は、和風なかんじですが洋食にもとても合っていました。擦った山芋を入れたかき卵汁は初めて食べましたが、癖もなく、山芋のとろみが体を温めてくれました。これからの季節にピッタリですね～！
ミートローフは、題名の通り具をレンジで温めるだけで完成！忙しいお母さんたちにはとても嬉しい料理ですね。
デザートのスコップケーキは、大きいバットに全員分のケーキを作り、食べる時にみんなで分けて食べるケーキです。題名の通りスコップで。。とはいきませんが、大きめのスプーンやヘラでみんなと分けました。とても楽しかった時間でした。
今年度の料理講習会は修了しましたが、次回は2月に行われる地区作品展の作品作りを頑張ります！！
